Nướng đỏ Nhà hàng Red Grill mới tại khách sạn Sofitel Downtown mới khai trương không chỉ là một quán bít tết. Tại Red Grill, họ chỉ nấu từ thịt thăn ngon nhất được lựa chọn bởi các chuyên gia thực sự trong lĩnh vực của họ, và bít tết phục vụ rượu vang tuyệt vời bổ sung cho hương vị tuyệt vời của họ.
Thực đơn có 4 loại thịt: hai loại từ Pháp (Thịt bò Charolais và Thịt bò Normandian), hai loại từ Úc (Thịt bò Magyu và Thịt bò Angus). Để tránh sai lầm với sự lựa chọn, họ sẽ sắp xếp một cuộc biểu tình để bạn có thể thấy tận mắt những gì thích hơn. Trước khóa học chính, bạn cũng sẽ được cung cấp một sự lựa chọn về dao - dao Pháp, Ý, Úc và thậm chí là retro. Nếu bạn cảm thấy khó khăn trong việc lựa chọn, chỉ cần cho phép bản thân chọn con dao mà bạn thích - tất cả đều tốt.
Để bắt đầu, bạn có thể dùng súp hành tây (khuyên dùng), foie gras hoặc súp tôm hùm kem. Các món ăn chính cung cấp khoảng 8 món ăn phụ và 8 nước sốt. Những ai muốn đến gần hơn với thánh của đầu bếp sẽ tìm thấy một bàn đầu bếp của người Hồi giáo ngay trong bếp - ở đây, một tiếng lẩm bẩm ấm cúng và mùi thơm trêu ngươi sẽ chỉ làm bạn thèm ăn. Nhiều điều bất thường, nhưng sẽ có một cái gì đó để nhớ. Nhà hàng cũng có một sân thượng ngoài trời nhìn ra Bourges Khalifa, nơi sau bữa tối bạn có thể gọi món hookah.
Giá dao động từ 180 đến 240 dirham mỗi bít tết, thường được chấp nhận cho Dubai và một nhà hàng ở cấp độ này. Ánh sáng dịu và âm nhạc phòng chờ sẽ thêm bầu không khí thoải mái vào buổi tối. Và vào thứ Năm, Red Grill hợp nhất với nhà hàng lân cận, Green Spices và bạn có thể gọi bất cứ thứ gì từ thực đơn của cả hai nhà hàng.
Địa điểm: Khách sạn Sofitel Downtown
ĐT: 04 5036126
Ẩm thực: Pháp
Hóa đơn trung bình: từ 500 dirham
Clé dubai
Nó đã xảy ra như vậy rằng các nhà hàng tốt nhất ở Dubai nằm trong khu vực DIFC - trung tâm tài chính. Gần đây, Clé Dubai, nhà hàng đầu tiên trong khu vực, Greg Maluf, đầu bếp nổi tiếng người Úc, chủ sở hữu của một ngôi sao Michelin danh dự, đã được khai trương. Bây giờ du khách có thể nếm thử món kebbe Lebanon cổ điển của nó, theo một cách khác là tartare, nhưng với cá hồi thay vì thịt bò hoặc thịt cừu truyền thống. Bạn cũng có thể thử gà nướng với đậu xanh, rau bina và nho khô trong bánh tortillas gọi là saj, hoặc tôm ướp trong nước sốt shermul truyền thống và chiên trên đá, dưới sốt mayonnaise lựu. Ông chủ sẵn sàng làm hài lòng món bánh vịt nổi tiếng với đồ ngọt và gia vị, được gọi là bisteya, và biryani với trứng cút, cà tím và sốt raita Ấn Độ. Đây là nhà hàng đầu tiên của Maluf ở Trung Đông, và nó đã được công nhận và nổi tiếng.
Địa điểm: Nhà tiền tệ Al Fattan, DIFC
ĐT: 04 352 5150
Ẩm thực: Quốc tế, Trung Đông
Hóa đơn trung bình: từ 450 dirham
Của Andrea
Vào tháng 10, việc mở nhà hàng của Andrea được chờ đợi từ lâu đã diễn ra tại Habtoor Grand Beach Resort & Spa. Nhiều lựa chọn các món ăn hợp nhất, nhiều loại gia vị, mùi vị và mùi thơm, nội thất phong cách, tầm nhìn đẹp từ cửa sổ (nhà hàng nằm trên bờ biển) và một khán giả thời trang là lý do chính đáng để nhìn vào nơi ấm cúng này trên Dubai Marina. Sau bữa tối, bạn có thể di chuyển đến câu lạc bộ đêm XL Dubai gần đó, nơi hứa hẹn sẽ là điểm nóng chính của mùa đông.
Địa điểm: Habtoor Grand Beach Resort & Spa, Dubai Marina
ĐT: 050 502 8666
Bếp: hợp nhất
Hóa đơn trung bình: từ 400 dirham
