Dubai Opera đã mở một nhà hàng mới. Emaar đã trao quyền quản lý nó cho một nhóm nhà hàng lớn.
Vào ngày 15 tháng 1, Đầu bếp Sean Connolly đã đóng cửa nhà hàng của mình, được đặt tại Nhà hát Opera Dubai. Vị trí của anh ta bị chiếm đóng bởi một tổ chức mới - The Loft. Trong vòng một tuần kể từ khi khai trương - cho đến ngày 26 tháng 1 - nó cung cấp cho khách đồ uống chào đón miễn phí.
Người ta cũng biết rằng các quyền thuê và vận hành The Loft và bốn nhà hàng khác đã được Emaar chuyển đến Nhà hàng Secrets Inc (RSI) có trụ sở tại Dubai. Các cơ sở khác là nhà hàng Pháp La Serre Bistro & Boulangerie và hai nhà hàng bổ sung đã tham gia danh mục đầu tư của RSI trong quý đầu tiên của năm 2019.
Tổ chức thứ năm sẽ là Gastropub mới, khai trương dự kiến vào quý hai năm nay. Thỏa thuận này mở rộng danh mục đầu tư của RSI tới hơn 15 nhà hàng. Công ty có kế hoạch mở rộng sang Dubai, London và Ả Rập Saudi.
Ralph Homer, Giám đốc điều hành và đồng sáng lập của RSI, cho biết: "Đây là một bước quan trọng đối với RSI khi chúng tôi làm việc để mở rộng sự hiện diện trong khu vực và tăng danh mục đầu tư của chúng tôi."
