Đầu bếp đầu tiên của Bỉ Bỉ, Laude de Ruver, đến At.herehere, Burj Khalifa ở Dubai, để nấu 12 món ăn thế giới trong hai ngày.
Đầu bếp nổi tiếng người Bỉ, Lode de Ruver, từ nhà hàng Fleur de Lin, vào ngày 18 và 19 tháng 5 năm 2017, sẽ trình diễn một thực đơn đa văn hóa tinh tế cho các vị khách của nhà hàng trong nhà bếp At.herehere ở Burj Khalifa ở Dubai.
Chuyển giao 15 năm kinh nghiệm ẩm thực của mình trong các nhà hàng được gắn sao Michelin ở Bỉ và Hà Lan, Chef Lode sẽ tạo ra một thực đơn đầy cảm hứng với các sản phẩm theo mùa và nguyên liệu cao cấp từ 12 quốc gia khác nhau.
Các món ăn được trình bày trong thực đơn đặc biệt của nhà hàng sẽ trở thành một kỷ niệm thực sự về thị hiếu và hình dạng. Các món ăn của bếp trưởng Lode sẽ được chế biến bằng cách sử dụng một số nguyên liệu và thao tác đặc biệt để mang đến hương vị của Bỉ cho các chuyên gia ẩm thực ở Dubai.
Các món ăn ngon của đầu bếp bao gồm kẹo foie gras, gà nướng Sò nướng, nấm cục mùa hè, tartare thịt bê và nhiều lựa chọn đặc sản hải sản như daikon cannelloni, langoustine và cá thu hun khói.
Được trao tặng danh hiệu Đầu bếp Bỉ đầu tiên 2011 2011 tại cuộc thi ẩm thực danh tiếng thịnh vượng Montagné, Chef Lode cũng được đặt tên là Bỉ Bỉ đầu bếp năm 2015. Đã từng làm việc tại một số nhà hàng tốt nhất của đất nước, bao gồm Comme Chez Soi ở Brussels, được trao tặng ba ngôi sao Michelin, đầu bếp Lode đã mở nhà hàng của riêng mình, Fleur de Lin, vào năm 2013.
Từ At. Khí quyển đến Burj Khalifa, bạn có thể thưởng thức khung cảnh vô song của Dubai trong khi nếm thử hương vị mới được chế biến bởi đầu bếp Laude de Ruver và một loại đồ uống tuyệt vời.
Từ 18:00 ngày 18 và 19 tháng 5, buổi tối trong nhà hàng sẽ có giá 880 dirham ($ 239,6) mỗi người cho thực đơn bảy món và 680 dirham ($ 185,1) cho thực đơn sáu món
Để đặt phòng, vui lòng gọi 04 8883828 hoặc emailreservations @ at Khíhereburjkhalifa.com.
