Khi Troika lần đầu tiên mở cửa vào đầu năm 2001, như mọi khi có nhiều người hoài nghi dự đoán rằng nó sẽ sớm bị đóng cửa. Tuy nhiên, "Troika" đã vượt qua kỳ thi "xuất sắc" và ngày nay, nhà hàng ẩm thực quốc gia Nga này rất nổi tiếng với cả người dân và khách du lịch. Luôn có một bầu không khí thoải mái như ở nhà và sự hiếu khách thực sự của người Nga. Bạn có thể đến đây với bạn bè, gia đình và bạn bè của bạn cho các lễ kỷ niệm gia đình hoặc ngày kỷ niệm lớn, bữa tiệc công ty hoặc bữa tối lãng mạn. Người đối thoại hiện tại của chúng tôi - Elina Besolova, quản lý nhà hàng Troika, đã quyết định chia sẻ một số bí mật về sự phổ biến của các bữa tiệc Nga giữa người dân và khách của Dubai.
Elina, xin vui lòng cho chúng tôi biết điều gì làm cho Troika trở nên đặc biệt từ các nhà hàng Nga khác ở Dubai?
Nhà hàng của chúng tôi có một bầu không khí rất ấm cúng, thân thiện và ấm áp, không có ở nhiều nhà hàng khác, và không chỉ các nhà hàng Nga. Nếu bạn đã truy cập Troika một lần, bạn sẽ muốn quay lại đây nhiều lần. Các đầu bếp của chúng tôi có thể làm hài lòng những người sành ăn với những món ăn khác thường của ẩm thực Nga, ví dụ như Gà Gà trong một thương gia Lẩu (gà phi lê với khoai tây, hầm với nấm trong nước sốt kem chua) phô mai), "Thịt lợn hoàng gia", ngôn ngữ của "Nizhny Novgorod" và nhiều món ngon khác.
Nhưng không khí của nhà hàng không chỉ là những món ăn ngon và nhân viên thân thiện. Điều gì khác thu hút mọi người đến với "Ba"?
Bạn nói đúng Để có một thời gian vui vẻ trong nhà hàng, một người Nga cần âm nhạc, cần một chương trình. Đó là lý do tại sao mỗi tối (từ 23.30 đến 01.40), một nhóm nhảy chuyên nghiệp bao gồm các vũ công đến từ Nga và Ukraine biểu diễn tại Troika. Các chương trình trình diễn của họ, trang phục đầy màu sắc và sự khéo léo đáng kinh ngạc ngay cả những người đã đến thăm chúng tôi nhiều lần. Nhân tiện, tôi muốn lưu ý rằng chương trình khiêu vũ thay đổi 2-3 lần một tháng và các buổi tối được bổ sung bởi các điệu nhảy mới. Điều này cũng áp dụng cho trang phục khiêu vũ, mà chúng tôi đặc biệt may để đặt hàng từ các thợ may địa phương, đồng bào của chúng tôi.
Các nghệ sĩ độc tấu của nhóm nhạc sẽ vui vẻ hát những bài hát yêu thích của họ, qua đó bổ sung cho không khí ăn mừng và thoải mái. Nội thất của nhà hàng cũng đóng một vai trò quan trọng: các bức tường của Troika được trang trí bằng những hình vẽ đẹp như tranh vẽ dựa trên các lễ hội truyền thống của Nga vào mùa đông: cưỡi xe trượt tuyết, trò chơi ném tuyết, điêu khắc người tuyết.
Chương trình ngày lễ nào bạn đã chuẩn bị cho khách của mình vào đêm giao thừa?
Đội ngũ 12 đầu bếp quốc tế của chúng tôi đã đến Dubai từ Ukraine, từ Uzbekistan và Tajikistan, mời mọi người tham gia một hành trình ẩm thực độc đáo. Mỗi thứ ba và thứ năm, chúng tôi phục vụ một bữa tiệc tự chọn xa hoa với các món salad Nga, món khai vị, món ăn nóng và nhiều món tráng miệng. Chi phí của bữa tiệc buffet vào thứ Ba là 245 dirham mỗi người và bao gồm không giới hạn số lượng đồ uống có cồn được chọn. Tự chọn vào thứ năm - 165 dirham mỗi người. Thứ bảy hàng tuần, như một phần của đêm chủ đề Ladies Night, tất cả các quý cô đều được cung cấp một loại đồ uống mà họ lựa chọn miễn phí.
Để chào mừng Giáng sinh Công giáo, ngày 25 tháng 12, đối với tất cả các vị khách của nhà hàng, chúng tôi đang chuẩn bị một bữa tiệc tự chọn sang trọng, có giá 230 dirham mỗi người. Vào đêm giao thừa, Troika sẽ tổ chức một bữa tiệc lễ hội tuyệt đẹp: Santa Claus và Snegurochka sẽ chào đón khách, một loạt các cuộc thi và cuộc biểu tình sẽ diễn ra trong suốt buổi tối, và một bữa tiệc buffet phong phú với các bữa ăn năm mới truyền thống sẽ được phục vụ. Như một món quà từ nhà hàng, tất cả khách sẽ được tặng một chai rượu sâm banh hoặc một chai rượu mạnh cho bốn người. Lễ mừng năm mới sẽ bắt đầu với các dây cũ vào lúc 21:00 và sẽ kéo dài đến 04:00. Vì vậy, chúng tôi đang chờ đợi mọi người có một lễ đón năm mới vui vẻ và khó quên với chúng tôi. Trong nhà hàng "Troika".
Cảm ơn bạn, Elina. Chúng tôi chúc bạn và tất cả các đồng nghiệp của bạn một Giáng sinh vui vẻ và một năm mới hạnh phúc!
