TẠP CHÍ TUYỆT VỜI, TUYỆT VỜI TUYỆT VỜI CÓ THỂ ĐƯỢC TÌM KIẾM Ở MALDIVES HOẶC SEYCHELLES, LỊCH SỬ LỊCH SỬ VÀ TRANH CHẤP MOUNTAIN HOÀN TOÀN Ở CHÂU ÂU, HAY NÀY LÀ CỦA CHÚNG TÔI? ĐÚNG TRONG THỔ NH. K .. TUY NHIÊN, TÔI S READN SÀNG ĐỂ CHƠI TẤT CẢ NĂM ROUND ĐẾN TUYỆT VỜI. CHO TÂM THẦN.
Làng có xa không?
- Vâng, cô ấy đây rồi! Gần hoàn toàn! Đằng sau những khu vườn, trong hốc tường. Làng đẹp, thưa ngài. Miền đất hứa. Có ceratonia, đậu, đậu Hà Lan, dầu ô liu, rượu vang.
Nikos Kazantzakis. "Zorba Hy Lạp"
Không nơi nào ngon hơn khi tôi uống nước cá vừa mới đánh bắt, nướng với rượu vang trắng địa phương hơn là trong một quán rượu gia đình, chủ sở hữu đi ra biển để câu cá, và bà chủ sẽ nấu và phục vụ khách, và cô ấy cũng sẽ hát và chơi guitar đắt nhất. Hoặc đi đến bờ kè vào buổi sáng, vào khoảng 10 giờ, đặt một tách cà phê Hy Lạp đôi với giá 2 euro, và xem lễ kỷ niệm nhàn rỗi của nó dưới hương thơm của nó. Hy Lạp có một ánh sáng đặc biệt. Chỉ có ở đây nó rất nhẹ và thoải mái ngay cả trong ngày mưa. Do đó, không một chút nghi ngờ, tôi dễ dàng đóng gói vali của mình khi Ambotis Tours Air Services đề nghị tôi làm quen với "mùa thu" Hy Lạp.
Bao lâu tôi thấy một giấc mơ
Mùa thu gắn liền với bài hát yêu thích của tôi. Không có "thảm lá vàng" vào tháng 9 ở Hy Lạp, nhưng giai điệu ví von quen thuộc đã vang lên. Hơn năm trăm khách, bao gồm cả các nghệ sĩ nổi tiếng và tôi, đã tập trung tại lễ hội bài hát "Radio Chanson", tại The Westin Resort Costa Navarino, Peloponnese, Ambotis và người tổ chức "Radio Chanson". Hòa nhạc, ăn sáng cùng nhau, các trò chơi trên bãi biển, những cuộc tình không phô trương và những bài hát guitar cho đến sáng - tất cả những điều này làm tôi nhớ đến một trại tiên phong, chỉ trong một màn trình diễn năm sao, theo cách người lớn.
Bản thân Alexander Rosenbaum, người không bao giờ hát trước một công chúng uống rượu, đi dạo giữa các bàn, làm bánh mì nướng và mời tham gia một điệu nhảy. Trên các cửa hàng ngoài trời, dưới sự ngẫu hứng tài năng của nhà thơ và nhà soạn nhạc Alexander Shevchenko và cây vĩ cầm điêu luyện của Alexander Feldman, các vị khách và nhà tổ chức lễ hội đã gặp được bình minh ...
Và chúng tôi đi về phía bắc
Từ sân bay Kalamata, các hãng hàng không địa phương đưa tôi đến thủ đô phía bắc của Hy Lạp - Thessaloniki. Sau khi lang thang dọc theo lối đi dạo, hy vọng nhìn thấy vợ cũ của diadochus Kassandra và chị gái cùng cha khác mẹ của Alexander Đại đế, và bây giờ là nàng tiên cá Tê-sa-lô-ni-ca, người đặt tên thành phố, ngưỡng mộ Tháp Trắng, nơi từng là "Đẫm máu", và bây giờ, thay vì màu cát, tôi đã ngồi xuống trên ghế sofa trong quán cà phê trên quảng trường của Aristotle, ngay dưới tượng đài của ông. Tôi đã phải chờ đợi cho đến khi nơi này là miễn phí! Ngay cả trong ngày, vào giờ ăn trưa vào một ngày trong tuần, mọi người thư giãn với một tách cà phê .... Cho đến tối. Quán rượu "Ruga"
Rượu vang địa phương nên được viết riêng, khám phá các khu vực với các nhà máy rượu vang nổi tiếng, nơi họ được mời đến nếm thử. Bán đảo Halkidiki nổi tiếng với các giống cây cổ điển, phân phối các vườn nho trong số ba "ngón tay" của nó: Sithonia, Kassandra và Núi Athos. Phần trung tâm, tất nhiên, cũng không được chú ý.
Ba ngón tay của Halkidiki
Buổi chiêu đãi rượu vang đầu tiên của chúng tôi diễn ra tại thành phố Pella, nơi Alexander Đại đế được sinh ra. Giọt nước mắt âu yếm, xem màn trình diễn văn hóa dân gian của những đứa trẻ da trắng không phải người Hy Lạp, hậu duệ rõ ràng của vị chỉ huy vĩ đại, và nhìn thấy cảnh tượng của bảo tàng khảo cổ, chúng tôi nếm thử rượu vang của cây trồng địa phương, ăn một quả táo và quả táo. Sau đó, tôi an toàn đi qua đêm tại Khu nghỉ mát Cronwell Platamon gần đó, theo tôi hiểu, nó đặc biệt phổ biến đối với khách du lịch gia đình Nga vì hệ thống bao gồm tất cả yêu thích của chúng tôi và một đội hoạt hình được chuẩn bị.
Và ngày hôm sau, một lần nữa trên đường, đến lớn nhất ở Hy Lạp, hơn 400 ha, vườn nho Porto Carrras ở Sithonia, một trong những "ngón tay" của bán đảo Halkidiki. Các giống nho Hy Lạp nổi tiếng được trồng ở đây, và những giống Pháp được trồng cảm thấy tuyệt vời dưới ánh mặt trời của Hy Lạp. Tất cả điều này có thể được thử ngay tại nhà máy rượu hoặc mua trong một cửa hàng tại khu phức hợp khách sạn có cùng tên. Khu nghỉ mát Porto Carras năm sao được tạo ra vào những năm sáu mươi bởi chủ tàu Hy Lạp Yannis Karras, đã mua quyền sở hữu tu viện, nhưng vào đầu những năm 2000, khu phức hợp này đã trở thành tài sản của tập đoàn thương mại Olympiaki Technics. Khu vực nghỉ dưỡng đơn giản là rất lớn, nó có thể được khoanh tròn trên một chiếc xe đạp cho thuê. Có sòng bạc, cửa hàng, nhiều nhà hàng, sân golf, cảng nhỏ, trường học chèo thuyền và lặn.
Và ngay lập tức cho bữa tối, trong quán rượu "Ruga"! Tình nhân Elizabeth đối xử với bản thân bằng một moussaka của riêng mình và một món salad arugula hoang dã, hào phóng rải đầy hạt lựu. Đi kèm với một bữa tiệc, tất nhiên, rượu vang địa phương. Nhân tiện, với rượu vang chỉ đơn giản là mở rộng: sự lựa chọn không tệ, nó dễ uống và với số lượng lớn, và sáng hôm sau không có hậu quả khó chịu. Điều đó nói rằng, rõ ràng, về sự tự nhiên của các thành phần của sản phẩm và độ tinh khiết của không khí.
Đỉnh Olympus
Trên đường đến Kassandra, một ngón tay khác của Halkidiki, ghé thăm bảo tàng ngoài trời Dion, chúng tôi dừng lại ở một nơi rất ấm cúng, giống như một ngôi làng Litochoro của Thụy Sĩ. Từ đây, ngay cả trong mùa đông, các vận động viên đã bắt đầu chinh phục những đỉnh núi tuyết của Olympus, do đó, không giống như các thị trấn bãi biển, nơi này không "chết". Có lẽ, nhờ những khách du lịch năng động này, dịch vụ ẩm thực và nhà hàng ở mức cao nhất ở đây. Saganaki ngon như vậy - phô mai nướng với hạt vừng, đổ với nước sốt lựu - Tôi chỉ ăn ở đây, trong một nhà hàng có tên Erato không phải là ẩm thực. Tất cả các món ăn khác cũng không có một chút sai sót nào, ừm, đơn giản là không có gì để phàn nàn!
Liếm ra, bạn có thể nói, tất cả các đĩa, tôi đã đi đến mục tiêu tiếp theo, cho bữa tối tại Khu nghỉ mát Sani. Đó là nơi tôi chắc chắn muốn trở về! Chắc chắn vào mùa xuân hoặc đầu mùa thu, khi đã có hoặc không có nhiều khách (và tôi chắc chắn rằng bạn đã giành được những nơi tìm thấy ở đây vào mùa), mặt trời dịu và bạn có thể cưỡi ngựa quanh khu bảo tồn nơi đặt khu nghỉ mát, chơi gôn hoặc uống cà phê trên đường đi dạo đẹp như tranh vẽ với các cửa hàng và du thuyền. Tất nhiên, tôi đã cố gắng để vào được ngón tay thứ ba, trên bán đảo. Ở đó, đàn ông cần giấy phép nhập cảnh riêng, không nói gì đến phụ nữ! Thay vào đó, tôi đã đi đến phần trung tâm của bán đảo Halkidiki, nơi ở làng Chanioti, tôi đã mua được những loại rượu vang tuyệt vời được sản xuất bởi các tu viện ở vùng 980.
Ngay lập tức, cô dừng chân nghỉ đêm tại khách sạn cổ điển Elinotel Apolamare 5 *. Nhân tiện, các loại rượu tôi mua ở đó không hữu ích với tôi, theo hệ thống bao gồm tất cả những gì chúng tôi đã biết, đồ uống miễn phí từ quán bar của khách sạn được mang đến cho tôi ngay cả đến bãi biển, vì tôi thích xem một nhà hoạt họa dễ thương giải trí cho bọn trẻ bằng các trò chơi.
Anh trai sức mạnh là gì
Họ nói trên TV rằng cuộc khủng hoảng: họ đang đình công ở Athens, cả thế giới đang hét lên rằng người Hy Lạp không có gì để sống và mọi thứ sẽ trở nên tồi tệ. ... Nhưng, như giáo sư Preobrazhensky nói, "don đã đọc báo của Liên Xô trước bữa trưa." Hy Lạp là một đất nước nơi thiên nhiên và con người cùng tồn tại hài hòa. Ở đây, như trước đây, có tất cả mọi thứ bạn cần cho một cuộc sống đầy đủ, bởi vì chúng tôi, về bản chất, cần một chút.
Một ngày đẹp trời, mặt trời mùa thu ấm áp nhẹ nhàng. Chúng tôi ngồi trong vườn trước nhà, dưới bóng cây ô liu rải đầy hoa quả. Qua những tán lá bạc, ở phía xa biển lấp lánh, êm đềm, như thể đóng băng. che khuất mặt trời, có vẻ như trái đất đang thở. "
