CÁC SẢN PHẨM ĐƯỢC KIỂM TRA "SIÊU THỊ" QUYẾT ĐỊNH HOÀN TOÀN GIÀY CỦA SIÊU THỊ, VÀ CỬA HÀNG THỰC PHẨM SỨC KHỎE - KHU VỰC MUA SẮM. LÀM THẾ NÀO ĐỂ KHÔNG PHÂN BIỆT TRONG LỰA CHỌN DOPING TỰ NHIÊN? VÀ CÓ BẤT K E HIỆU QUẢ NÀO? CHÚNG TÔI THU THẬP 15 SIÊU HẤP DẪN NHẤT, MÀ BẠN CÓ THỂ MUA TRONG CÁC EMIRATE. AMONG NÀY CÓ TIN TỨC THỜI TRANG VÀ VETERANS CỦA THỰC PHẨM SỨC KHỎE. CHỌN BẠN.
Các sản phẩm hiện nay thường được gọi là siêu thực phẩm xuất hiện đầu tiên trên bàn tại những người ăn chay, thuần chay và thực phẩm thô. Họ cần nguồn thay thế protein, axit amin, vitamin B và khoáng chất thay vì các sản phẩm động vật. Nhà dinh dưỡng thực phẩm thô nổi tiếng David Wolfe là một trong những người đầu tiên bao gồm hạt ca cao, quả acai và quả goji, tảo spirulina, siêu thực phẩm phổ biến nhất trong chế độ ăn uống của khách hàng. Theo gương ông, những người nổi tiếng thế giới theo sau. Madonna, Sting, Gwyneth Paltrow đã nhiều lần thú nhận tình yêu của họ đối với siêu ăn. Và bây giờ hạt chia, anh túc Peru và dầu dừa có thể được mua tại hầu hết các siêu thị ở Emirates. Và các loại sản phẩm được đánh dấu Siêu thực phẩm trong các cửa hàng và quán cà phê hữu cơ là hoàn toàn tuyệt vời. Rễ, lá, thân, hạt, tảo và quả mọng ở dạng bột, nước ép và chiết xuất từ những góc đáng kinh ngạc nhất của hành tinh hứa hẹn sẽ trả lại tuổi trẻ, sức sống và vẻ ngoài rực rỡ. Những loài thực vật tuyệt vời này thường mọc ở những nơi khó tiếp cận, ví dụ, trong rừng rậm của Amazon hoặc Tây Tạng, và được đặc trưng bởi hàm lượng cao vitamin, nguyên tố vi lượng, protein, axit amin và các chất hữu ích khác. Thực vật, như một quy luật, nổi tiếng với người dân địa phương và được sử dụng trong y học cổ truyền. Nhân tiện, đó là lý do tại sao các sản phẩm tương tự có thể được tìm thấy ở đất nước của họ. Ví dụ, nước dùng hoa hồng hoang dã quen thuộc với chúng ta có chứa một lượng vitamin C kỷ lục và cũng có thể tự xưng là siêu thực phẩm, nhưng có lẽ nó kém may mắn hơn với tiếp thị. Một câu hỏi khác là việc mua hoa hồng hông ở Emirates đôi khi khó khăn hơn so với uống sinh tố với quả acai kỳ lạ. Vì vậy, hãy nếm thử nó.
Quả goji
Quả goji Trung Quốc, tương tự như nho khô, là một trong những loại đầu tiên xuất hiện trong số các siêu thực phẩm và là loại đầu tiên bị chỉ trích. Quảng cáo rầm rộ của những quả mọng này trên Internet hứa hẹn giảm cân nhanh chóng. Tất nhiên, không phải những quả này, cũng như bất kỳ loại quả mọng nào khác không thể loại bỏ thêm cân. Vitamin C họ thực sự giàu có, bên cạnh một muỗng goji chứa Một phần ba lượng vitamin A hàng ngày và 1 gram protein. Tuy nhiên, về nguyên tắc, quả mọng là hữu ích, và goji không phải là duy nhất trong việc này. Dâu tây, quả mâm xôi, quả việt quất, hắc mai biển, quả việt quất, quả mâm xôi, lingonberries có lợi thế không kém. Còn đối với goji khô, sẽ ngon nhất khi thêm vào cháo buổi sáng, ngâm nhẹ trong nước nóng hoặc sữa.
ASAI BERRIES (Quả Acai)
Những quả mọng màu xanh đậm này được phát hiện lần đầu tiên vào năm 2004 trong một chuyến thám hiểm đến rừng Amazon. Các nhà khoa học đã nhận thấy rằng người bản địa ăn chúng liên tục trông trẻ trung, vui vẻ và năng động. Vì vậy, đối với acai trên báo chí Mỹ, cái tên youthberry đã được sửa, và bát acai (một bát acai) được phục vụ trong tất cả các quán cà phê thuần chay và hữu cơ nổi tiếng ở Los Angeles, một thánh địa để ăn uống lành mạnh. Tại Emirates, bạn có thể thử bát Acai trong quán nước trái cây Fruiterro di Brazil tại JBR ở Dubai, tại The Acai Spot Café (Trung tâm thành phố Deira), tại The Surf Café (Jumeirah Beach Road). Acai bột (1-2 muỗng mỗi ngày) là tốt để thêm vào sữa chua, món tráng miệng, sữa lắc. Quả mọng rất giàu chất chống oxy hóa, axit béo, vitamin (A, C, E, B1, B2, B3), khoáng chất (canxi, magiê, kẽm, đồng) và chất xơ.
MAKA PERUVIAN (Maca Peru)
Một loại bột màu cam có vị hơi cay, hơi đắng là "nhân sâm Peru", một loại cây có rễ cây họ cải được người Inca cổ đại, trồng ở Peru, Bolivia và Argentina ở độ cao 4000 mét. Maca đôi khi được gọi là thuốc kích thích tình dục, nhưng nó hoạt động tốt hơn đối với đàn ông. Maca là một chất thích nghi (một công cụ giúp cơ thể tăng sức đề kháng với các yếu tố căng thẳng bên ngoài), một loại thuốc bổ tự nhiên cũng có thể cân bằng nội tiết tố (phụ nữ nên sử dụng nó trong nửa đầu của chu kỳ), giúp đối phó với căng thẳng và mệt mỏi, và phục hồi sức mạnh sau khi chơi thể thao, như và bất kỳ sản phẩm cao carb. Chứa vitamin (B, C, E) và khoáng chất (canxi, kẽm, sắt, phốt pho).
SPIRULINA (Bột tảo Spirulina)
Các đặc tính có lợi của loài tảo này không nghi ngờ gì. Nó là một nguồn iốt và protein thực vật hữu ích (lên đến 60% trọng lượng) và khoáng chất (bao gồm canxi và sắt), giảm cholesterol, cải thiện sự trao đổi chất và chức năng đường ruột, đặc biệt hữu ích cho những người ăn ít protein, không ăn thịt hoặc các sản phẩm từ sữa. Một rắc rối là mùi vị và mùi của tảo là thích hợp, chúng có mùi bùn và đầm lầy. Tảo xoắn thường được thêm vào nước ép xanh và sinh tố. Ngoài ra, bột tảo xoắn pha loãng với nước tạo ra một mặt nạ tái tạo da mặt tuyệt vời.
CHLORELLA (Bột chlorella)
Một loại tảo bột đơn giản khác chứa, ngoài protein và khoáng chất, bao gồm magiê cho tâm trạng bình tĩnh và tốt, cũng là huyết sắc tố, làm tăng huyết sắc tố, và cũng là một chất hấp thụ, làm sạch da và ruột, bình thường hóa mức đường huyết. Việc sử dụng các loại tảo này trong chế độ ăn uống làm tăng đáng kể nồng độ B12 trong máu của người ăn chay.
HẠT GIỐNG
Những hạt đen nhỏ, tương tự như vừng, vẫn được người Aztec và Maya yêu thích, chúng là chế độ ăn uống chính của quân đội Aztec. Những hạt giống này là một sản phẩm cực kỳ cân bằng, chúng chứa lượng protein, chất béo và chất xơ thực vật bằng nhau, mang lại cho họ một giá trị dinh dưỡng độc đáo. Họ cũng giàu Omega 3- khan hiếm nhất và đồng thời cần thiết cho axit béo cơ thể của chúng ta. Và 25% chất xơ trong những hạt này giúp cải thiện tiêu hóa và chức năng đường ruột - chỉ cần thêm hai muỗng chia trong một ly sinh tố hoặc nước ép. Khi tiếp xúc với chất lỏng, hạt phồng lên, vì vậy chúng được sử dụng để làm bánh pudding và món tráng miệng thuần chay. Nếu bạn đổ hạt giống với sữa dừa hoặc sữa hạnh nhân và cho vào tủ lạnh, bạn sẽ nhận được một cái gì đó giống như một chiếc bánh panacotta của Ý. Hạt giống tốt cho bánh mì cá hoặc rau. Bạn có thể mua chúng ở hầu hết các siêu thị ở Emirates.
HẠT GIỐNG (hạt lanh)
Sản phẩm, quen thuộc hơn với người Nga, trong các thuộc tính của nó không thua kém gì nước ngoài chia. Lợi ích của hạt lanh là như nhau -Axit béo Omega-3 và Omega-6, cũng như axit alpha lipoic. Ngoài ra, hạt lanh có chứa các chất giống estrogen giúp bình thường hóa hệ thống nội tiết tố của phụ nữ. Chúng có thể được thêm vào ngũ cốc, sinh tố và sa lát, cũng như được sử dụng trong nướng thay vì trứng và cho món tráng miệng, như hạt chia.
Dầu dừa (dầu Socovy)
Một trong những tôn sùng vô điều kiện của những tín đồ ăn uống lành mạnh. Dầu này có thể (và nên) được chiên, bạn có thể cho nó vào ngũ cốc, bánh mỡ với nó và phết lên bánh sandwich thay vì kem, điều này đặc biệt quan trọng đối với những người không ăn các sản phẩm từ sữa. Dầu có kết cấu không nhờn dễ chịu và mùi dừa nhẹ. Chứa nhiều axit quan trọng, giàu vitamin E và K, giúp hấp thụ canxi tốt hơn. Dầu dừa được khuyến cáo nên áp dụng cho da và tóc để hydrat hóa và dinh dưỡng.
Bột ca cao và hạt ca cao
Loại bột này giống với sô cô la thông thường về màu sắc và mùi, nó được lấy từ hạt ca cao bằng cách sử dụng máy ép lạnh, nhưng không giống như sôcôla thông thường, không có đường, không chất béo, không sữa, chỉ có ca cao. Và nó chứa các khoáng chất quan trọng đối với tâm trạng, khoáng chất magiê và kali và một lượng lớn chất chống oxy hóa và bioflavonoid. Bản thân bột có vị đắng, vì vậy nó thường được thêm vào các món nướng, ngũ cốc, sinh tố để có mùi thơm và hương vị sô cô la dễ chịu. Ngoài ra, bản thân ca cao, thường được bán ở dạng tự nhiên, nghĩa là, mặt đất (lý tưởng cho một món ăn nhẹ), chứa khoảng 300 chất khác nhau, trong đó một phần sáu chịu trách nhiệm cho một hương vị ca cao cụ thể. Những chất quan trọng nhất: anandamide, arginine, dopamine (chất dẫn truyền thần kinh), epicatechin (chất chống oxy hóa), histamine, magiê, tryptophan, phenylethylamine, polyphenol (chất chống oxy hóa), tyramine và salsolinol.
Baobab (Baobab bột)
Quả của "cây sự sống" có thể được nếm tươi ở Châu Phi hoặc Úc. Bột từ bột giấy của nó hiện đang trở thành một trong những siêu thực phẩm thời trang nhất. Thứ nhất, nó rất ngon, gợi nhớ đến bưởi caramel. Thứ hai, nó chứa rất nhiều chất xơ cần thiết cho tiêu hóa. Và cuối cùng là vitamin. Baobab là một nguồn canxi và kali tốt, chất chống oxy hóa và vitamin C Nó chứa nhiều hơn các loại quả goji nổi tiếng.
LEAVES OF MORINGA (bột Moringa)
Một sự mới lạ thời trang khác, sẵn sàng để tranh luận với các "cựu chiến binh" của quả goji và acai. Cây Moringa sống chủ yếu ở dãy Hy Mã Lạp Sơn, cũng được tìm thấy ở châu Á và châu Phi. Lá bột được thêm vào món salad và sinh tố. Họ có hầu hết mọi thứ mà người ăn chay và tuân thủ giấc mơ ăn uống lành mạnh -protein thực vật, 20 axit amin, 46 chất chống oxy hóa, sắt, canxi, vitamin A, C, E và B.
VITGRASS HOẶC WHEAT GROWS (bột Wheatgrass)
Nước ép mầm lúa mì tươi được phục vụ trên toàn thế giới trong các quán cà phê chay và hữu cơ. Nó rất giàu vitamin và khoáng chất và quan trọng nhất là bão hòa chất diệp lục.giống như rong biển chlorella đã nói ở trên, nhưng có vị dễ chịu hơn. Nói một cách công bằng, cần lưu ý rằng hầu như bất kỳ loại nước ép xanh nào, chẳng hạn như rau bina hoặc rau mùi tây, đều có đặc tính tương tự. Nếu không có máy ép trái cây đặc biệt ở nhà để ép nước ép từ nhiều loại lá và thảo mộc khác nhau, thì bột Vitgrass, hiện được bán ở hầu hết các siêu thị, sẽ giúp chuẩn bị một loại nước uống vitamin.
KALE, KALE
Không có gì ngoài nhiều loại bắp cải, theo đó trong vài năm nay, những tín đồ của việc ăn uống lành mạnh trên toàn thế giới đã phát điên. Các đặc tính hữu ích của nó được biết đến ngay cả với cư dân của Hy Lạp và La Mã cổ đại. Không giống như nhiều siêu thực phẩm, loại rau này là bản địa của chúng tôi, châu Âu, hơn nữa, nó được trồng ở Emirates. Bạn có thể mua nó ở tất cả các siêu thị. Nó được thêm vào thức ăn khô dành cho trẻ em NurturMe, cho hầu hết các loại nước ép xanh và khoai tây chiên và súp cải xoăn hữu cơ và súp bông cải xanh làm sẵn được bán tại Holland & Barrett. Phân thô được thêm vào xà lách, nước ép và sinh tố, và xử lý nhiệt là thích hợp để trang trí, với trứng, trong súp, giống như rau bina hoặc bất kỳ bắp cải khác, ví dụ. Nó có ít calo, đủ protein và chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin, bao gồm một liều vitamin C, beta-carotene và quan trọng nhất là phân có chứa glucosinolates độc đáomà theo các nghiên cứu khoa học gần đây, có thể ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Cải xoăn làm giảm cholesterol và tốt cho mắt nhờ lutein.
Bông cải xanh
Vâng, vâng, thông thường, có vẻ như, bông cải xanh cũng đã được trao danh hiệu siêu thực phẩm cho các khoáng chất, protein và vitamin B trong thành phần, axit folic, magiê và canxi, vitamin D3, giúp hấp thụ canxi, cũng như các vitamin PP và U hiếm. Ngoài ra, giống như phân, bông cải xanh được coi là một oncoprotector. Nó chứa sulforaphane với số lượng lớn (thậm chí cả viên nén chiết xuất sulforaphane từ bông cải xanh được bán), giúp ngăn ngừa ung thư dạ dày, bàng quang và vú. Bông cải xanh cũng có hàm lượng calo tiêu cực! Đó là, để tiêu hóa sản phẩm này, cơ thể tiêu tốn nhiều calo hơn so với nó.
TĂNG TRƯỞNG (bột cỏ lúa mạch)
Lúa mạch, quen thuộc với nhiều người, cũng rơi vào hàng ngũ siêu thực phẩm, một lần nữa chứng minh rằng không cần thiết phải đi đến tận cùng của thế giới cho siêu thực phẩm. Hữu ích nhất là những chồi non, mới cắt của cây - chúng chứa lượng chất dinh dưỡng tối đa. Do đó, bột lúa mạch thời trang được làm từ mầm. Nó rất giàu khoáng chất - kali, magiê, phốt pho, kẽm và vitamin B, ngoài ra, nó có chứa chất chống oxy hóaChỉ định cho viêm khớp, giảm đường huyết và cholesterol để ngăn ngừa bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch. Nó là đủ để thêm 15 g bột vào một ly sinh tố hoặc nước trái cây. Hạn chế duy nhất là lúa mạch chứa gluten, vì vậy nó không nên được sử dụng với một dị ứng thực sự, bệnh celiac.
Văn bản: Maria Bogdankevich
