Chắc chắn bạn đã xoay sở để yêu những bữa ăn trưa thứ Sáu - tốt, và ai ở Dubai không thích chúng? Và nếu vậy, bạn chắc chắn cần phải thử Carnival Delicatessen - một cuộc phiêu lưu cho người sành ăn kết hợp những món ăn ngon nhất của Ấn Độ.
Carnival Delicatessen là một khái niệm brunch cập nhật được cung cấp bởi Carnival bởi Trèsind, một nhà hàng từng giành giải thưởng với sự hoan nghênh quan trọng.
Một bữa trưa thứ sáu chơi dài (hoặc bữa nửa buổi - được điều chỉnh cho chế độ của bạn) ở đây có một khung cảnh nghệ thuật. Thật vậy, trong công thức cho sự thành công của các nhà hàng của nhóm Trèsind không chỉ là hương vị, mà còn là cách trình bày. Trong phần trình bày nhanh, đầu bếp Vinu Ravindran vẫn trung thành với truyền thống này, và, theo triết lý hậu hiện đại, biến mỗi món ăn từ một thực đơn được thiết lập thành một màn trình diễn nhỏ.
Đầu tiên, sự thèm ăn của bạn sẽ làm nóng món salad đu đủ và tôm - sau đó bạn sẽ đến một khu vực tương tác đặc biệt với đồ ăn nhẹ. Tiếp theo, bạn sẽ được nhắc "làm mát một chút." Bạn có thể sẽ mong đợi một món súp khi bắt đầu (và khi xuất hiện, nó sẽ được đổ vào một lá bắp cải tím), trên thực tế, bạn sẽ được cung cấp sữa hạnh nhân ngọt. Bữa trưa tiếp tục với món trứng cuộn Akuri với mì khoai tây, thịt gà với tương ớt xanh, pita thịt cừu, cá sốt cà ri ... Có lẽ chúng tôi sẽ không tiết lộ tất cả các thẻ: Carnival thích gây bất ngờ, vì vậy hãy giữ bí mật. Đầu bếp sẽ nấu một cái gì đó trực tiếp trên bàn của bạn - điều này chắc chắn sẽ mang lại cho bạn một ấn tượng mạnh mẽ.
DJ Alban chịu trách nhiệm cho các thành phần âm nhạc. Đối với nội thất - nó là tuyệt vời, theo nghĩa đen. Những quả bóng nhiều màu mà lối vào được rải đầy với sự phản chiếu bằng đồng của những cái cây nằm ngổn ngang giữa sảnh là tất cả tương phản, sáng sủa, khác thường. Alice cũng có thể đã định cư ở đây, như trong Wonderland của cô.
Ở đâu: Cấp POD, Burj Daman, DIFC, Dubai
Giá: 189 AED mỗi người (với nước ngọt)
