Bạn có mệt không Bạn muốn ngồi lặng lẽ bên tách cà phê ở một nơi đẹp và khác thường? Và để làm cho nó cũng ngon? Dưới đây là một vài nơi để nhìn tò mò.
Người chiến thắng
Cafe Victoria là tất cả những gì tốt nhất của thời đại Victoria. Nó kết hợp sự lãng mạn và nghi thức với nấu ăn hiện đại. Thực đơn bao gồm các món ăn cổ điển của Anh: súp, salad, nấm cục và tất nhiên là bít tết tuyệt vời và đĩa cá. Răng ngọt cũng sẽ tìm thấy một cái gì đó thú vị cho chính họ, ví dụ, mì ống tươi nhất, mà theo nghĩa đen tan chảy trong miệng của bạn. Đó cũng là một niềm vui để dừng lại cho một bữa ăn sáng ngon và đa dạng và trà chiều truyền thống của Anh. Nó được phục vụ trong một bộ đồ sứ với một bộ bánh sandwich nhỏ, hình nón và bánh ngọt. Bạn sẽ được cung cấp một sự lựa chọn của hơn 15 loại trà khác nhau, mỗi loại đều xứng đáng, mạnh mẽ và thơm. Phong tục, kiến trúc, nghệ thuật, ẩm thực và thậm chí thời trang được kết hợp ở đây để nổi tiếng.
Địa chỉ: Đại lộ City Walk Dubai
thevictorian.ae
Hợp đồng 102
Comptoir 102 là một cửa hàng và quán cà phê ý tưởng của Pháp: thời trang, nội thất và ăn uống lành mạnh. Tổ chức này cung cấp thực phẩm thô, các món ăn không có gluten và thuần chay, nước ép hữu cơ và sinh tố. Và sau bữa trưa, bạn có thể khám phá bộ sưu tập quần áo, phụ kiện và đồ gia dụng, được lựa chọn, theo các chủ sở hữu, "với tình yêu tuyệt vời."
Đây chính xác là cách bạn tưởng tượng về một quán cà phê thực phẩm lành mạnh theo phong cách Paris: một bầu không khí thoải mái và một nhà kính có hàng rào tre ở phía sau quán cà phê. Thực đơn luôn có một loại nước ép, salad và bánh sandwich, nhưng bạn sẽ tìm thấy những món ăn thú vị nhất trong thực đơn thay đổi hàng ngày từ đầu bếp. Nếu bạn ghé qua quán cà phê vào buổi tối, bạn có thể thấy rằng các món đặc sản đã kết thúc. Comptoir 102 không thích vứt đi hoặc đóng băng thực phẩm, vì vậy tất cả các món ăn tươi đều được ăn trong cùng một ngày. Vì vậy, nếu bạn đang cho một chế độ ăn uống lành mạnh - và một cảm giác tự hào lành mạnh về bản thân sau bữa ăn - thì bạn đang ở đây.
Địa chỉ: Jumeirah Beach Road 1, biệt thự 101www.comptoir102.com
Cửa hàng ẩm thực
Ban đầu, bạn có thể nghĩ rằng bạn đã vô tình đi vào một cửa hàng nội thất thiết kế. Một trần nhà lượn sóng, đồ dùng bằng đồng, gối được đặt một cách chiến lược - ngay cả bây giờ trên trang bìa của một tạp chí nội thất. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên: giám đốc của quán cà phê là doanh nhân Tiểu vương quốc Hessa Al-Kassim. Trước đây, cô học tại trường ẩm thực đầu bếp Dubai, nhưng bây giờ cô cũng điều hành một bộ quần áo ưu tú.
Ở nơi yên tĩnh ở Jumeirah này, nó không chỉ ấm cúng mà còn rất ngon. Là người sáng tạo ra trường phái ẩm thực, Hessa đã biên soạn một thực đơn thú vị về đồ uống cà phê độc đáo: đặc sản chính là cappuccino với chiết xuất hoa oải hương, đã trở thành loại cà phê được chụp ảnh nhiều nhất trên Instagram trong thành phố. Trên tầng hai có một trường dạy nấu ăn với thiết bị nhà bếp tuyệt vời. Trường cung cấp nhiều bài học khác nhau cho người mới bắt đầu và các chuyên gia ở mọi lứa tuổi.
Địa chỉ: Jumeirah Beach Road 1, Biệt thự 56www.culinaryb chữ.com
Giao lộ bởi Lexus
Một quán cà phê hiện đại với một ý tưởng sáng tạo: từ sự liên kết với mối quan tâm của ô tô Lexus đến các phương pháp pha cà phê thay thế. Nằm trong DIFC. Cà phê được phục vụ ở đây ở nhiệt độ 65 độ - lý tưởng để duy trì kết cấu và độ ngọt tối đa. Cửa hàng và nhà hàng ý tưởng rộng rãi được thiết kế theo cùng một phong cách: ghế bọc da - giống như trong các tiệm của Lexus, lưới tre trên tường; một bộ sưu tập sách được lựa chọn cẩn thận về nghệ thuật và thiết kế, được sắp xếp trong sáu tủ cao. Ba thực đơn riêng biệt có sẵn cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Bạn cũng có thể yêu cầu một thứ hoàn toàn độc đáo, ví dụ, risotto củ cải đường: hương vị của lúa mạch hầm trong nước củ cải đường sâu hơn nhiều so với bạn tưởng tượng. Khi phục vụ, hãy thêm những lát củ cải đường chất lượng cao và kem chua tươi vào risotto, món ăn hoàn hảo cho vị ngọt của rau, và trang trí đĩa bằng rau mùi tây tươi, hẹ và hoa ăn được. Nó cũng có giá trị một cái nhìn vào bữa ăn sáng.
Địa chỉ: Cổng làng 7, DIFCwww.giao nhau.ae
Bồn bơ
Một quán cà phê thú vị và deli Tub of Butter, có nghĩa là Bath Bath với dầu, nằm trên đường cao tốc Sheikh Zayed. Cơ sở giản dị, kỳ lạ này được mở ngay bên cạnh Khách sạn Metropolitan Dubai. Các món ăn cổ điển Địa Trung Hải được trình bày ở đây: từ bữa sáng lành mạnh ở Dubai (được khuyến nghị) đến pizza và gà nướng. Và Tub of Butter có rất nhiều loại quà tặng trong bao bì đẹp mắt và sáng tạo: từ bánh quy trong phòng tắm dễ thương đến nước sốt dựa trên dầu ô liu trong chai kem cạo râu. Mứt và bơ cũng được phục vụ trong phòng tắm. Các cách chơi chữ trên tường của nhà hàng trông thật buồn cười: "You Had Me At Butter" ("Bạn chỉ nói" bơ "", với sự tiếp tục ngụ ý của "và tôi là của bạn") hoặc "Bạn là Apple of My Pie" (thường là họ nói táo của mắt tôi - "quả táo của mắt", nhưng ở đây hóa ra "bạn là miếng bánh của tôi"). Thiết kế khá công nghiệp: bóng đèn không có bóng râm treo trên trần nhà, và các đường ống không được che phủ bởi bất cứ thứ gì. Một kết thúc dễ thương: cappuccino được phục vụ ở đây với chân dung của những người nổi tiếng - từ tổng thống đến nữ diễn viên điện ảnh. Sự lựa chọn là của bạn!
Địa chỉ: Xa lộ Sheikh Zayed, Umm Al Sheif, Showroom số 5tubofbutter.com
Burger & tôm hùm
Burger hoặc tôm hùm - đó là câu hỏi. Đừng cười - đây thực sự là một lựa chọn khó khăn. May mắn thay, trong quán cà phê Burger & Tôm hùm sự lựa chọn này được đơn giản hóa: nếu menu cafe chỉ có hai món, thì bạn cần phải đặt cả hai. Các nhà hàng của mạng lưới này ở Hoa Kỳ, Anh, Thụy Điển, Kuwait và gần đây là ở Dubai trong khu vực DIFC. Có ba món trong thực đơn Burger & Tôm hùm: burger thịt bò, cuộn tôm hùm hoặc toàn bộ tôm hùm, có thể được đặt hàng hấp hoặc nướng. Mỗi món ăn này có giá 127 dirham và được phục vụ với khoai tây chiên, salad và nước sốt chanh và bơ đặc trưng.
Nhưng dường như chủ sở hữu của cơ sở muốn chúng tôi chọn tôm hùm: các bức tường và hành lang được trang trí bằng tôm hùm bằng gỗ, và tôm hùm bơi trong bể cá khổng lồ. Phòng ăn chính trông hiện đại và công nghiệp: trên các cạnh của nó là ghế sofa da màu đỏ, và bên cạnh bếp mở là những chiếc bàn lớn, cao. Một loạt những người đến đây, và bầu không khí rất sống động - không chỉ bởi vì nhạc nền, peppy và rất to.
Địa chỉ: DIFC, Tòa nhà Burj Daman, 312www.burgerandlobster.com
Cafe belge
Café Belge, được thiết kế theo tinh thần của "kỷ nguyên vàng" của Brussels của những năm 20, nằm trong khách sạn The Ritz Carlton ở trung tâm tài chính Dubai. Phòng có đồ nội thất Art Nouveau đắt tiền: ngay cả bây giờ cho một tấm bưu thiếp theo phong cách retro. Quầy bar gây ấn tượng với bộ sưu tập bia Bỉ nhập khẩu - cả trong vòi và trong chai - và thực đơn kết hợp đậm đà hương vị cổ điển, chẳng hạn như gan ngỗng trên bánh quế caramel. Hãy tin tôi, đây là một ý tưởng tuyệt vời. Tất cả các nhân viên từ châu Âu, những người phục vụ đều thông minh và lịch sự, và âm nhạc chỉ là một luồng gió mới: funk đa dạng nhất, hip-hop, jazz và một phòng chờ du dương đáng ngạc nhiên. Nó cũng có một menu brunch riêng biệt.
Địa chỉ: khách sạn The Ritz-Carlton, DIFCww.ritzcarlton.com
Phân tử
Tại quận sáng tạo nhất của Dubai, Khu thiết kế Dubai, gần đây, một người chơi mới đã bước vào bối cảnh nhà hàng - một quán cà phê bistro, phòng khách và phòng trưng bày nghệ thuật Molecule với ẩm thực bistronomic. Khái niệm về bistronomy được mô tả là bước tiếp theo trong văn hóa nhà hàng. Nó kết hợp hương vị đậm đà và phong phú bằng cách sử dụng chất lượng, nguyên liệu tươi từ các món ăn được phục vụ trong một bầu không khí thoải mái. Đầu bếp Udo Moro, người được biết đến với việc ra mắt các nhà hàng được gắn sao Michelin, Joël Robuchon ở Paris và London, chịu trách nhiệm thực hiện tại Molecule. Khái niệm về bistronomy tập trung vào việc sử dụng các sản phẩm theo mùa kết hợp với thị hiếu khu vực. Người ta chú ý nhiều đến thiết kế và tính thẩm mỹ của Phân tử. Kiến trúc sư người Lebanon Fadi Sarieddine của xưởng thiết kế Fadi Sarieddine đã áp dụng phương pháp thử nghiệm của mình vào hình ảnh của Molecule, tập trung vào việc pha trộn thiết kế truyền thống với các vật liệu độc đáo.
Địa chỉ: Quận Thiết kế Dubai, Tòa nhà 6, R08www.molecule.Jet
El chiresuito
El Chireduito, nằm ở Rixos The Palm Dubai, là một câu lạc bộ bãi biển trên biển, nhưng cũng là một quán cà phê ấm cúng, rất tuyệt để chạy vào bữa trưa. Nếu bạn không sống ở Palm, bạn vẫn có thể tham gia vui chơi và dành cả ngày trên bãi biển. Lối vào dành cho phụ nữ là miễn phí, và đối với nam giới vào bất kỳ ngày nào trong tuần sẽ có giá 100 dirham. Quán cà phê được trang trí theo phong cách Địa Trung Hải, nội thất được thiết kế với màu trắng với hàng tấn hoa giấy treo. Nơi tuyệt vời cho hình ảnh. Vào buổi tối, nơi này biến thành một phòng khách đầy phong cách với âm nhạc nhà. Một lựa chọn tốt cho Blue Marlin Ibiza, ngoài ra bạn không cần phải rời Dubai.
Địa chỉ: Rixos The Palm Hotel, Palm Jumeirahwww.thepalmdubai.rixos.com
Bistro des nghệ thuật
Bistro des Arts - quán rượu Paris theo phong cách thập niên 70 với tầm nhìn ra Dubai Marina. Nơi đây phục vụ các món ăn kiểu Pháp cổ điển, trang trí mộc mạc và sân thượng ấm cúng trông giống như một khu vườn.
Những thứ nhỏ bé không phô trương và dường như vô nghĩa được đặt xung quanh hội trường: chai với nến sáp, thực đơn trên bảng phấn, áp phích retro của Pháp. Tất nhiên, nếu họ đã cho ăn vô vị ở đây, tất cả điều này sẽ không có vấn đề gì, nhưng họ được cho ăn tốt. Những con ốc lớn, một chiếc bánh pissaladier với cá cơm, thậm chí là một món gratin dofinua đơn giản - tất cả được nấu theo kiểu Pháp nhất. Trong các khóa học thứ hai, chúng tôi đề xuất một món burger vịt khổng lồ: nhờ mứt hành tây mềm được giấu trong một chiếc bánh ngọt dày, mọi người đều có thể đối phó với nó. Các nhà hàng như La Serre và La Petite Maison có thể ngồi lặng lẽ trên ngai vàng sành ăn của họ: Bistro Des Arts xuất hiện trong một loại giá hoàn toàn khác.
Địa chỉ: Địa chỉ khách sạn Marina, gần đó với Trung tâm thương mại Marinawww.bistrodesarts.ae
