Năm nay tại Dubai Royal Atlantis sẽ mở một nhà hàng khác dưới sự hướng dẫn của một đầu bếp nổi tiếng.
Royal Atlantis Resort đang trở thành một trong những điểm thu hút ẩm thực chính của Dubai. Ba đầu bếp nổi tiếng đã tuyên bố khai trương nhà hàng của họ. Bây giờ, một đầu bếp khác, Kostas Spiliadis, đang tham gia Ariana Bundy, Heston Blumenthal và Jose Andres. Cơ sở Estenserio Milos của anh sẽ được mở tại Dubai vào cuối năm nay.
Nhà hàng Hy Lạp và Địa Trung Hải có khu vực ăn uống trong nhà và ngoài trời với tầm nhìn ra đài phun nước The Royal Atlantis. Estenserio Milos nằm ở trung tâm của khu nghỉ mát.
Thực đơn của nhà hàng Dubai sẽ bao gồm một món ăn đặc biệt của Costas Spiliadis - Milos Special. Đó là một tháp gồm zucchini chiên giòn mỏng và cà tím thái lát dưới phô mai cứng tự làm tzatziki và Kefalograviera.
Nhà hàng Estenserio Milos đầu tiên được mở tại Montreal vào năm 1979. Các tổ chức dưới cùng tên là ở New York, Athens, Las Vegas, Miami và London.
Ngoài các nhà hàng sang trọng, Royal Atlantis Resort & Residences năm sao sẽ có hơn 90 hồ bơi, bao gồm một hồ bơi vô cực tuyệt đẹp cao 90 mét trên The Palm.
