Bánh mì kẹp thịt chay được thêm vào thực đơn của một trong những nhà hàng Dubai, trông và có mùi giống như một món thịt.
Chi nhánh Bareburger của Mỹ ở Dubai, nằm ở La Mer, đã thêm vào thực đơn của mình một món ăn khác thường - một chiếc burger thuần chay b12 với máu trông giống hệt như một chiếc bánh hamburger với thịt bò cốt lết.
Nếu bạn cắt chiếc burger này làm đôi, nó sẽ thực sự rò rỉ máu Blood, tuy nhiên, trên thực tế, đó là nước ép củ cải đường.
Những người nếm thử bánh burger đầu tiên rất thích thú với kết cấu và mùi thơm của món ăn. Nhiều người mong đợi nó sẽ trở nên phổ biến không chỉ với những người ăn chay.
Đối tượng mục tiêu của sản phẩm này không chỉ là người ăn chay, mà cả những người ăn thịt, anh khẳng định Euripides Pelekanos, Giám đốc điều hành và người sáng lập Bareburger.
Bây giờ nhiều người đang thay đổi các sản phẩm có nguồn gốc động vật để thay thế trong chế độ ăn uống của họ, và B12 về vấn đề này đã xuất hiện kịp thời.
Burger B12 chứa đậu Hà Lan, nước ép củ cải đường đã được đề cập cho màu sắc, cũng như dầu dừa và tinh bột khoai tây cho nước ép. Không giống như các sản phẩm thử nghiệm "phát triển" bằng tế bào động vật, chiếc bánh hamburger này hoàn toàn được làm từ thực vật.
Đối với nhiều người, một bất lợi đáng kể của chế độ ăn thuần chay là chi phí thức ăn. Tuy nhiên, burger B12 có giá US $ 12 - US $ 13, so sánh thuận lợi với các ưu đãi khác trong danh mục này.
Một chiếc burger máu sẽ có mặt tại bốn nhà hàng Bareburger ở UAE, bao gồm ba ở Dubai và một ở Abu Dhabi. Có lẽ B12 cũng sẽ lên kệ siêu thị.
