Bulgari Resort & Residences Dubai vừa công bố khai trương nhà hàng Nhật Bản có 9 chỗ ngồi dành cho du khách đang tìm kiếm một ưu đãi "cực kỳ độc quyền".
Hoseki, có nghĩa là đá quý trong tiếng Nhật, sẽ cung cấp các món ăn với "nguyên liệu tốt nhất trực tiếp từ Nhật Bản" trên tầng bốn của khách sạn.
Masahiro Sugiyama, một đầu bếp Nhật Bản thế hệ thứ sáu, sẽ cung cấp một hành trình ẩm thực Omakase kéo dài hai giờ với các món ăn được lựa chọn dựa trên sở thích của du khách.
Nhà hàng được trang bị theo phong cách tối giản. Nó có cửa sổ bằng gỗ và tokonama điển hình của Nhật Bản. Du khách sẽ được gặp những người phục vụ mặc trang phục kimono truyền thống và được gửi đến khu vực ăn uống mở.
Bulgari mô tả Hoseki là "nơi hoàn hảo cho một bữa tối lãng mạn cho hai người hoặc cho một dịp đặc biệt với một nhóm bạn nhỏ."
Một khu vực riêng cũng có sẵn cho các công ty lớn. Nó có thể chứa 12 khách và cung cấp tầm nhìn toàn cảnh đường chân trời Dubai.
Nhà hàng mở cửa cho bữa trưa và bữa tối từ thứ ba đến thứ bảy (từ 12:30 đến 15:30 và từ 18:30 đến 00:00). Yêu cầu đặt trước.
Khách sạn khai trương vào tháng 12 năm ngoái. Nó bao gồm 101 phòng truyền thống, 20 biệt thự, 173 nhà ở và 15 biệt thự.
